旬を揚げる、笑顔が弾ける！天ぷらパーティー開催！

皆さん、今年の春の味覚はもう楽しみましたか？

松原苑では先日、敷地内に自生しているタラノキから芽を摘み取り、「たらっぽの天ぷらを食べる会」を開催しました。

「たらっぽ」はこの辺りの方言だそうですね。響きがかわいらしくて、なんだか親近感がわいてしまいます。

摘みたてのたらっぽは、鮮やかな緑で春の息吹を感じさせます。

そしてこの日のために、なんと天ぷら職人(！？)が来苑！

皆さまの目の前で、次々と天ぷらを揚げる鮮やかなパフォーマンスを披露していただきました。

揚げたての天ぷらは、期待通りのサクサク食感！

天つゆやお塩など、お好みの味付けで楽しんでいただきました。（大船渡産のサツマイモで作った「イモ天」も添えて…♪）

見て、触れて、嗅いで、味わって。

五感いっぱいに春を満喫していただけたのではないでしょうか。

外は桜が満開、利用者様の笑顔も満開の一日となりました。