〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町字山馬越188

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サンマ焼き会と焼いもとりんごも焼いちゃいました。


11/16(土)、晴れ。

厨で炭火でのサンマ焼き会を行いました。

先月、小友にある小規模多機能ホーム「小百合」より、畑で取れたさつま芋を頂いていたので、さつま芋は少し熟成させたのち焼いもに。

先月末には厨でりんご狩りに行った際のりんごを取っておき、焼きりんごに。

昼食と15時のおやつとしてご利用様で召し上がりました。

とても良い天候でしたが、外の風は少し冷たく季節の変わり目に万が一風邪を引かせたら大変。との事で、今回は外での昼食会は見合わせましたがサンマを焼いている間に、外へ出たい希望のあるご利用者様は短時間でしたが寒さ対策をし、入れ替わりお手伝いをして下さったり、ちょっぴり味見をしてみたり。

当日、残念ながら不参加だったご利用者様は落ち葉集めもお手伝いして下さいました。昼食メニューは、キノコ類の炊き込みご飯、芋の子汁、サンマ焼き、エビ焼き、お漬物やジュース。焼いもと焼きりんごと秋の味覚が盛り沢山。

お腹も心も満たされた1日を過ごしました♪

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